Alfa Amilasi (Sangue)

Sigla e sinonimi:
Alfa Amilasi [S]
AMIL
Amilasi
Diastasi

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Significato diagnostico

L'amilasi è un enzima che idrolizza l'amido a zucchero.

È prodotto e secreto dalle ghiandole salivari (isoenzima salivare) e dal pancreas (isoenzima pancreatico); quantità molto inferiori dell'enzima sono presenti anche nelle ovaie, nella placenta, nel fegato, nell'intestino, nei muscoli scheletrici.

L'amilasi salivare inizia la digestione degli amidi (idrolisi dei legami alfa-1,4) fino a rilasciare maltosio, maltotriosio e destrani: l'amilasi pancreatica rilascia nell'intestino zuccheri semplici per l'assorbimento.

Quando c'è un'infiammazione delle ghiandole salivari o del pancreas, o un'ostruzione dei loro dotti secretori, l'amilasi rigurgita nel sangue e viene successivamente eliminata nelle urine.

L'aumento di attività dell'amilasi nel sangue è seguito, con un ritardo di 6-10 ore, dall'aumento dell'amilasi nelle urine.

Il test sul siero viene eseguito per:

diagnosticare una pancreatite acuta o la riacutizzazione di una pancreatite cronica;
differenziare la pancreatite da altre cause di dolore addominale;
valutare un possibile danno pancreatico in seguito a traumi addominali.

Il test non distingue tra amilasi pancreatica e salivare; attività aumentate dell'enzima sono presenti anche in caso di infiammazione delle ghiandole salivari (parotite).

L'attribuzione al pancreas dell'aumento dell'amilasi è possibile:

associando ad essa il test per la lipasi;
determinando l'attività specifica dell'isoenzima pancreatico (vedi alfa-amilasi pancreatica).

Prelievo

Tipo di campione: Sangue

Tipo di provette in uso: Provetta tappo arancio

Quantità minima di campione: 5 ml sangue, gel polimerico con silice micronizzata

Metodo: Cinetico colorimetrico a 37° C-substrato EPS (G7)

Laboratorio analisi di riferimento: U.O. Patologia Clinica, IRCCS Saverio de Bellis di Castellana Grotte

Preparazione

Come prepararsi:

se possibile, eseguire il prelievo al mattino;
eseguire il prelievo a digiuno dopo 12 ore dal pasto;
è necessario evitare qualsiasi esercizio fisico intenso nei giorni immediatamente precedenti il prelievo.